晶莹剔透 营养丰富

即墨老酒，黄酒北宗！即墨老酒是以大黄米为原料，采用“煪糜法”，即将泡透的大黄米放于锅中，在加热的过程中不断搅拌添浆，使其焦而不糊，煪而成糜，加曲发酵取酒。其他黄酒都是采用蒸饭法，即用蒸锅将原料（普遍用稻米）蒸熟后再添加曲种发酵取酒。即墨老酒因原料、酿造工艺有别于其他黄酒，堪称黄酒北宗。清爽型即墨老酒，适宜四季饮用，其精选优质糯米为原料，采用现代科技精心酿造。观其色如琥珀，晶莹剔透;闻其芳香持久，米香浓郁，品其绵爽入口，沁人心脾。